Páscoa 2025: onde encontrar ovos sem glúten, lactose e açúcar refinado
A Páscoa chegou e, com ela, a busca pelo ovo de chocolate perfeito. Mas e quem tem restrições alimentares precisa…
Escolas da carne: conheça os principais tipos de churrasco pelo mundo
Da brasileiríssima picanha ao bife de chorizo argentino, passando pelo brisket típico dos Estados Unidos, não é de hoje que…
Receita da carbonara do chef Andre Mifano, do restaurante Donna
No Dia da Carbonara, convidamos o chef André Mifano, à frente do Donna, em São Paulo, para compartilhar a receita…
Singelo Braseiro: novo bar com o borogodó dos botecos cariocas em Pinheiros
Abre oficialmente hoje (4) o Singelo Braseiro, restaurante-boteco com alma carioca no coração de Baixo Pinheiros. Chopp gelado por R$…
Chef Elia Schramm entra no mundo da botecagem com o bar Jurubeba
Os estrelados chefs cariocas entraram de vez no mundo da botecagem. Depois de Pedro de Artagão, com o Boteco Rainha…
Carbonara: tradição, polêmica e reinvenção no famoso prato italiano
No próximo domingo (6) é celebrado o Dia da Carbonara, um clássico nos menus italianos, com aqueles que a amam…
Guia Michelin anuncia 68 novas estrelas a restaurantes na França
O Guia Michelin, um dos mais importantes da gastronomia mundial, divulgou a mais recente seleção de restaurantes estrelados da França.…
Descubra o que se come e quais são os significados do Pessach
Entre os dias 12 e 20 de abril de 2025, famílias judaicas ao redor do mundo se reunirão para celebrar…
Melhores ovos de Páscoa: confira os ganhadores da degustação de 2025
Além das tradições religiosas atribuídas à Páscoa, o feriado é sinônimo de chocolate. É aquela época em que os supermercados…
Guia Michelin anuncia chegada ao sul dos EUA com seleção regional
O Guia Michelin, em parceria com a Travel South USA, anunciou a chegada na região sul dos Estados Unidos nesta quarta-feira…