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Melhores ovos de Páscoa: confira os ganhadores da degustação de 2025

Além das tradições religiosas atribuídas à Páscoa, o feriado é sinônimo de chocolate. É aquela época em que os supermercados penduram os ovos em seus corredores e arrancam suspiros de crianças – e adultos – em busca de um gostinho doce.

A chegada do período também marca outra tradição: a degustação dos melhores ovos de Páscoa pela equipe do CNN Viagem & Gastronomia. Neste ano, a degustação foi realizada na terça-feira (1º) sob a liderança da apresentadora e jornalista Daniela Filomeno.

Daniela reuniu um time de 12 apresentadores da CNN Brasil na sede da emissora, em São Paulo, para enfrentar uma tarefa deliciosa: degustar 36 ovos de Páscoa às cegas, os quais podem ser encontrados em supermercados e shoppings da capital paulista ou nas vitrines de lojas boutique. Os ovos passaram por uma seleção prévia pelo time CNN V&G.

Os ovos degustados tinham que ter casca recheada, sendo a casca de chocolate ao leite ou meio amargo e alguma nuts (castanha-de-caju, pistache, avelã etc) na composição do recheio. Os valores partem de R$ 79,90 e podem chegar a R$ 548,80, com pesos que variam entre 170 e 700 gramas.

Dinâmica da degustação

A degustação foi realizada às cegas, com os ovos de Páscoa identificados por números, sem a revelação das marcas. Os 12 jornalistas foram divididos em seis duplas, e cada grupo experimentou seis diferentes ovos. Ao final, cada dupla chegou a um consenso sobre qual foi o seu ovo favorito entre os degustados.

Como resultado, seis ovos foram selecionados para a fase final. Desses, Daniela Filomeno, que também desconhecia as marcas, ficou encarregada de escolher os três melhores ovos de Páscoa com casca recheada com base apenas na experiência sensorial da degustação.

Confira as duplas de jurados

Primeira dupla:

  • Carol Nogueira: jornalista e apresentadora do CNN Novo Dia;
  • Jairo Nascimento: jornalista e apresentador do CNN Esportes.
  • OVO ESCOLHIDO: Le Cordon Bleu Brasil

Segunda dupla:

  • Elisa Veeck: apresentadora do CNN Live;
  • Pedro Duran: jornalista e analista de política.
  • OVO ESCOLHIDO: Bake Sale 

Terceira dupla:

  • Phelipe Siani: âncora da CNN Brasil e apresentador do videocast “No Lucro”;
  • Stêvão Limana: fala sobre políticas e eleições na TV e é colunista de vinhos no CNN V&G.
  • OVO ESCOLHIDO: Petite Fleur 

Quarta dupla:

  • Renan Fiuza: repórter e apresentador;
  • Débora Oliveira: âncora do CNN Brasil Money e analista de economia.
  • OVO ESCOLHIDO: Mariana Junqueira

Quinta dupla:

  • Márcio Gomes: âncora do CNN Primetime;
  • Fernando Nakagawa: apresentador do CNN Money.
  • OVO ESCOLHIDO: Zulcare 

Sexta dupla:

  • Thaís Herédia: analista de economia do CNN Money;
  • Ludmila Candal: apresentadora do CNN Esportes.
  • OVO ESCOLHIDO: Stelle Patisserie

Os melhores ovos de Páscoa de 2025

Categoria “Casca Recheada com chocolate ao leite ou meio amargo e nuts no recheio”

1º lugar: Le Cordon Bleu Brasil, ovo com recheio de praliné de pé de moleque com drágeas de praliné de amendoim;


Grande campeão: Le Cordon Bleu Brasil, com o ovo de chocolate com recheio de praliné de pé de moleque com drágeas de praliné de amendoim
Grande campeão: Le Cordon Bleu Brasil, com o ovo de chocolate com recheio de praliné de pé de moleque com drágeas de praliné de amendoim • Divulgação CNN

2º lugar: Mariana Junqueira, ovo de chocolate belga puxa-puxa de caramelo com nozes-pecãn caramelizadas com mel e flor de sal;


Em segundo lugar a marca Mariana Junqueira, com o ovo de chocolate belga puxa-puxa de caramelo com nozes pecan caramelizadas com mel e flor de sal
Em segundo lugar a marca Mariana Junqueira, com o ovo de chocolate belga puxa-puxa de caramelo com nozes pecan caramelizadas com mel e flor de sal • Divulgação CNN

3º lugar: Zulcare, ovo Dubai do Brasil: casca de chocolate meio amargo recheada com caramelo salgado e uma camada de pasta de castanha-de-caju e tahine com massa kneff;


Ovo Zulcare
Em terceiro lugar o ovo da Zulcare com casca de chocolate meio amargo recheada com caramelo salgado e uma camada de pasta de castanha-de-caju e tahine com massa kneff • Divulgação CNN

Confira os ovos de Páscoa recheados participantes da degustação, em ordem alfabética:

1 ARA Restaurante de Sobremesa Ovo com casca de chocolate meio amargo recheado com creme de pistache e praliné de pistache com toque de flor de sal 350g R$ 199
2 Arabia Ovo de chocolate ao leite recheado com creme de pistache e knefe 400g R$ 280
3 Bake Sale Ovo caramelo de avelã: combina avelã de várias formas, ganache cremosa, caramelo e caramelizadas na parte interna 380g R$ 210
4 Beau Bon Ovo de chocolate ao leite de brownie com castanha-de-caju caramelizada 350g R$ 310
5 Biscoitê Ovo de chocolate ao leite com pedaços de biscoito recheado com creme de pistache 400g R$ 169,90
6 CAU Chocolates Ovo de chocolate recheado de Marzipã 500 g R$ 420
7 Cacau Show Ovo de chocolate ao leite e branco com recheio de creme de pistache e pistache torrado 600g R$ 199,99
8 Caio Corrêa Ovo de chocolate ao leite com pedaços de crocante de caramelo e castanha-de-caju 400g R$ 215
9 Cakess Ovo ao leite recheado com duja de amendoim torrado e caramelo de baunilha 450g R$ 210
10 Carmella Ovo ao leite com recheio de camafeu 480g R$ 299
11 Casarìa Ovo de chocolate recheado com creme de pistache 450g R$ 245
12 Chocolat du Jour Ovo choco Amandes: ovo de chocolate com amêndoa 400g R$ 419
13 Confeitaria Dama Ovo de chocolate meio amargo 70% recheado com caramelo com amêndoas e toque de flor de sal 350g R$ 210
14 Cora Pâtisserie Ovo de chocolate ao leite com amêndoas torradas, caramelo toffee e flor de sal 420g R$ 290
15 Cuore di Cacao Ovo de chocolate ao leite com recheio de creme amêndoas pedacinhos de Biscoff 400g R$ 329,90
16 Danielle Andrade Ovo de chocolate ao leite belga com recheio cremoso de pistache e finalizado com fina camada de chocolate branco 700g R$ 375
17 Dengo Ovo de chocolate ao leite recheado com castanha-de-caju e noz pecãn caramelizada e flor de sal 450g R$359,90
18 Gallette Chocolates Ovo de chocolate ao leite 40% recheado com macadâmia caramelizada e coco queimado 450g R$ 216
19 Glacé Pâtisserie Ovo de chocolate ao leite recheado de creme de avelã 450g R$ 180
20 Hagi Torrones e chocolates Ovo Moka Pecan: ovo de chocolate ao leite e chocolate branco, café e noz-pecãn caramelizada 300g R$ 214
21 Hanami Ovo deep flavour: chocolate 50%, ganache de matcha, casquinha de matcha e noz-pecãn agridoce 300g R$ 189
22 Havanna Ovo de chocolate ao leite com recheio de doce de leite e pistache 170g R$ 79,90
23 Josephine Ovo croissant: casca de chocolate ao leite belga recheado com duja de croissant e amêndoas, selada com chocolate branco caramelizado 320g R$ 260
24 Kopenhagen Ovo de chocolate ao leite com recheio de pistache 316g R$ 149,90
25 Le Cordon Bleu Brasil Ovo de chocolate com recheio de praliné de pé de moleque com drágeas de praliné de amendoim 550g R$ 185
26 Lindt Ovo de chocolate ao leite com recheio de creme de avelã e avelã granulada 360g R$ 179,99
27 Made by Nina Ovo de chocolate com casca com pistache torrado e recheado com caramelo de pistache 350g R$ 260
28 Mariana Junqueira Ovo de chocolate belga puxa-puxa de caramelo com nozes-pecãn caramelizadas com mel e flor de sal 650g R$ 548,80
29 Mica Chocolates Ovo de Pain au Chocolat francês com ganache de chocolate com manteiga tostada e duja de amêndoas com croissant amanteigado 520g R$ 260
30 Noir Chocolates Ovo de chocolate ao leite decorado com pistache caramelizado com recheio de creme de pistache e chocolate branco 400g R$ 169,90
31 Ofner Ovo de chocolate ao leite com macadâmias torradas e bombons de macadâmia 300g R$ 159,90
32 Petite Fleur Ovo de caramelo com pistache 500g R$ 260
33 Renata Arassiro Ovo Praliné Aveludado de Noz-Pecãn: ovo de chocolate feito com blend dark e milk belga com recheio de praliné de noz-pecãn e perfume de Cumaru 450g R$ 385
34 Stelle Patisserie Ovo pipoca de cinema crunch: chocolate meio amargo com pedacinhos de pipoca com caramelo e camada de creme de amendoim – sem açúcar refinado, glúten e lactose 600g R$ 295
35 Tchocolath Ovo de chocolate ao leite com mix de frutas desidratadas e castanhas 520g R$ 310
36 Zulcare Ovo Dubai do Brasil: casca de chocolate meio amargo recheada com caramelo salgado e uma camada de pasta de castanha-de-caju e tahine com massa kneff 400g R$ 230

Como surgiu a tradição do Ovo de Páscoa no Brasil e no mundo?

 

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