A cidade de Serra Negra se prepara para receber uma nova edição do Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos. O evento tem entrada gratuita e ocorre entre os dias 23 e 25 de maio, com destaque para produtos e produtores locais.
O festival propõe uma imersão nos sabores do interior paulista, com cafés vendidos diretamente pelos produtores; cachaças e vinhos regionais e queijos artesanais. Os visitantes podem conhecer, degustar e levar para casa os itens expostos.
Uma programação musical completa os dias de evento, com apresentações ao vivo agendadas ao longo do período.
O Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos é realizado no centro de Serra Negra, na Avenida Deputado Campos Vergal – a mesma que abriga a réplica da Fontana di Trevi, que se tornou famosa recentemente. O ambiente é pet friendly.
Cafés e turismo rural
Encravada na Serra da Mantiqueira, Serra Negra fica a 150 km da capital paulista e é ideal para escapadas de fim de semana. Possui cerca de 30 mil habitantes, número que chega a triplicar durante feriados e na alta temporada.
A cidade é uma Estância Turística Hidromineral, já que possui diversas fontes de água mineral. O reconhecimento deu pontapé no turismo da cidade a partir da década de 1940, formando uma infraestrutura em prol do turismo de saúde, uma vez que indivíduos eram atraídos até ali por conta das supostas propriedades benéficas das águas.
Hoje, Serra Negra se destaca pelo turismo rural e pelo plantio do café, fazendo parte da “Rota Circuito das Águas Paulista”, rota de café que promove fazendas e endereços ligados ao grão. A iniciativa faz parte de um projeto maior, o “Rotas de Café de São Paulo”, que engloba diversas cidades e experiências pelo estado.
Destaque também para a fabricação de laticínios, vinhos e cachaças. Inclusive, uma das propriedades queijeiras da cidade faz parte da “Rota Turística do Queijo Artesanal Paulista“. Trata-se da Nata da Serra, que produz queijos, manteiga, requeijão e iogurtes.
Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos
Entre 23 e 25 de maio (sexta-feira a domingo) / Avenida Deputado Campos Vergal, atrás do Palácio das Águas Prefeito Antônio Luigi Ítalo Franchi (Bimbo) / Entrada gratuita / Mais informações no link.
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